ヴロツワフ・グッドビア・フェスティバル

2025年のヴロツワフ・グッドビアフェスティバルは、ヨーロッパ最大級のクラフトビールの祭典として、ヴロツワフ・スタジアムのエスプラネードで開催されます。ポーランド国内外から数百のブルワリーが集まり、伝統的なラガーやポーターから、実験的なサワーエールやダブルIPAまで、多種多様なビールが紹介されます。「ザメク」文化センターが醸造の専門家と協力して主催し、確立されたブルワリーと新興ブルワリーの両方を支援し、来場者には希少なリリースや地域の特産品を試飲する機会を提供します。

テイスティングテントのほかに、フェスティバルでは教育的かつ体験型のプログラムが充実しています。ビアギークゾーンではライブデモンストレーション、テイスティングセッション、ブルワーとの交流イベントが行われ、ブルワーズワークショップではホームブルーイングの技術やビールの歴史に関する実践的なセミナーが開催されます。ビアツーリズムゾーンでは、地元のビール博物館やオープンブルワリー、職人の食品メーカーを紹介し、ヴロツワフのビール文化と食のシーンを深く楽しめるようになっています。

フードエリアではフードトラックや地域のベンダーが集い、ポーランドの定番料理から国際的なストリートフード、最新のガストロパブ料理まで、クラフトビールに合うメニューを提供します。複数のステージでは地元バンドやDJがライブ演奏を行い、フェスティバル全体を活気あふれる雰囲気に包みます。

ホームブルワーやビール愛好家の小さな集まりから始まったこのイベントは、2025年にはヨーロッパのビールカレンダーに欠かせないものとなりました。創設者のヨアンナ・ボスとアニェシュカ・ヴォルチャスカ＝プラソリクのビジョンにより、小規模および中規模のブルワリーを支援し続ける姿勢がフェスティバルの精神を形作っています。入場は無料で、熟練のビールファンから初心者まで誰でも楽しむことができます。