Wrocław God Ølfestival

I 2025 er Wrocławs Good Beer Festival fortsat en af Europas største fejringer af specialøl, afholdt på Stadion Wrocławs esplanade. Festivalen samler hundredevis af bryggerier fra Polen og resten af verden, der præsenterer et bredt udvalg af øltyper – fra traditionelle lagers og porters til eksperimentelle sure øl og dobbelte IPA’er. Arrangementet, organiseret af “Zamek” Kulturcenter i samarbejde med bryggeeksperter, har til formål at fremme både veletablerede og spirende håndbryggerier, så gæsterne kan smage sjældne udgivelser og regionale specialiteter.

Ud over tørstslukkende smagsprøver byder festivalen på en række uddannelses- og aktivitetszoner. I Beer Geek Zone afholdes live-demonstrationer, smagninger og “mød bryggerne”-arrangementer, mens Brewers’ Workshop tilbyder hands-on seminarer om hjemmebrygningsteknikker og ølhistorie. Beer Tourism Zone fremhæver lokale ølmuseer, åbne bryggerier og håndværkstilberedte madproducenter for dem, der ønsker at udforske Wrocławs rige ølkultur og kulinariske scene.

Den gastronomiske sektion samler madvogne og regionale leverandører, der tilbyder retter designet til at matche øllets smagsnuancer – fra polske klassikere til internationale street food-specialiteter og moderne gastropub-skabelser. Live-musik på flere scener skaber en festlig atmosfære, hvor lokale bands og DJ’s sætter stemningen.

Fra beskedne begyndelser som en samling af hjemmebryggere og ølentusiaster er Wrocławs Good Beer Festival i 2025 vokset til et uundværligt arrangement på det europæiske ølkort. Festivalens grundlæggere, Joanna Boś og Agnieszka Wołczaska-Prasolik, lagde fundamentet for væksten, og deres vision om at støtte små og mellemstore bryggerier præger stadig festivalens ånd. Entréen er gratis, hvilket gør eventet tilgængeligt for både garvede ølnørder og nysgerrige nybegyndere.