Wrocław Gutes-Bier-Festival

Im Jahr 2025 bleibt das Wrocław Good Beer Festival eines der größten Craft-Beer-Events Europas und findet auf der Esplanade des Stadion Wrocław statt. Hunderte von Brauereien aus Polen und der ganzen Welt kommen zusammen, um eine breite Palette von Bieren vorzustellen – von traditionellen Lagers und Porters bis hin zu experimentellen Sauerbieren und Double IPAs. Organisiert vom „Zamek“ Kulturzentrum in Zusammenarbeit mit Brauexperten, hat das Festival das Ziel, etablierte und aufstrebende Craft-Brauereien zu fördern und den Besuchern die Möglichkeit zu geben, seltene Veröffentlichungen und regionale Spezialitäten zu probieren.

Neben den Bierzelten bietet das Festival ein abwechslungsreiches Programm aus Bildungs- und Erlebniszonen. In der Beer Geek Zone finden Live-Demonstrationen, Verkostungen und Treffen mit Braumeistern statt, während der Brewers’ Workshop praxisnahe Seminare zu Heimbrautechniken und Biergeschichte anbietet. Die Beer Tourism Zone hebt lokale Biermuseen, offene Brauereien und handwerkliche Lebensmittelproduzenten hervor und lädt die Besucher ein, die vielfältige Bierkultur und Gastronomie von Wrocław zu entdecken.

Für das leibliche Wohl sorgt ein Bereich mit Food Trucks und regionalen Anbietern, die Gerichte anbieten, die perfekt zu Craft-Bieren passen – von polnischen Klassikern bis zu internationaler Street Food-Küche und modernen Gastro-Pub-Kreationen. Auf mehreren Bühnen sorgen Live-Musik und DJs für eine ausgelassene Festivalstimmung.

Entstanden aus einem Treffen von Hobbybrauern und Bierenthusiasten, hat sich das Wrocław Good Beer Festival 2025 zu einem festen Termin im europäischen Bierkalender entwickelt. Die Gründerinnen Joanna Boś und Agnieszka Wołczaska-Prasolik haben mit ihrem Engagement für kleine und mittlere Brauereien den Grundstein gelegt. Der Eintritt ist frei, sodass sowohl erfahrene Bierfans als auch neugierige Einsteiger das Festival ohne Barrieren genießen können.